niedziela, 4 stycznia 2015

American Dream to restauracja znajdująca się w samym centrum miasta, tuż przy głównym deptaku - ulicy Żeromskiego. Burgerownia działa niespełna rok i jest najmłodszym z trzech lokali tego typu w Radomiu.


Lokal
Mocno stylizowany na amerykański diner. Czerwone kanapy, metalowe tabliczki, malowidła starają się oddać klimat dinera z lat 50 we współczesnym wydaniu. Na wprost wejścia, za barem, na tle czarno białej szachownicy, znajduje się "kuchnia". Tu, na elektrycznej płycie grillowej przygotowywane są burgery. Na ladzie znajduje się naprawdę bogaty wybór dodatkowych sosów – ketchup, majonez, musztarda, kilka rodzajów pikantnych – każdy znajdzie coś dla siebie, jeśli tylko zapragnie urozmaicić swoje danie. Lokal składa się z dwóch pomieszczeń dla gości. Pierwszy w towarzystwie kucharzy, wielkiego malowidła na ścianie i amerykańskiej telewizji, gdzie można zobaczyć np. mecz NBA. Drugie pomieszczenie jest podłużne, są tam trzy stoliki z kanapami ustawionymi wzdłuż ściany, która przypomina bok nowojorskiej taksówki.


Menu
Składa się z burgerów, steków, quasedilli i sałatek. Tych pierwszych jest 9. Poza prostymi Hamburgerem i Cheeseburgerem, w karcie jest również burger Meksykański z nachos i jalapeno, Hawajski z ananasem, Egg z jajkiem oraz imponujący American dream z 300g mięsa.

Dumny American Dream

Obsługa
Przy składaniu zamówienia zarówno sprzedawca jak i my, zapomnieliśmy wspomnieć o stopniu wysmażenia mięsa. Jednak po kilku chwilach przyszedł zapytać do stolika. 

W całości zjeść nie dało rady (American Dream burger)
Burger
American Dream, to duży, dwupoziomowy burger. Składa się z dwóch 150 gramowych patty i trzech części bułki. Robi bardzo dobre wrażenie estetyczne. Od razu rzuca się w oczy bogactwo warzywnych dodatków. Prawdę mówiąc, to jeszcze nigdzie nie spotkaliśmy się z taką ilością warzyw w hamburgerze, jest ich po prostu mnóstwo. Jak na tak dużą bułkę i ilość zieleniny, 150 gram mięsa w podawanych tu burgerach zdaje się być dość skromną wartością. Niestety smak mięsa ginie w obliczu warzywnego natłoku, tym bardziej, że jest ono grillowane na elektrycznej płycie, która nie jest wstanie nasycić go odpowiednią ilością aromatu, jak ma to miejsce w przypadku grilla gazowego lub węglowego. 
Cheeseburger z frytkami
Cheeseburger z dodatkowymi jalapeno, ma podobny problem. Zamiast burgera z dodatkami dostajemy sałatkę  w bułce z ledwo wyczuwalną wołowiną.

Dodatki
Frytki mają kształt łódeczek, są dość blade i nieszczególne, lecz całkiem przyzwoite w smaku, szczególnie z dodatkiem ketchupu Heinz.
Cheeseburger z dodatkowymi jalapeno

Wrażenia z jedzenia
Właściciele American Dream muszą się nauczyć, że mimo iż dziś każdy pragnie być fit, idąc na burgera mało kto chce jeść prawie samą zieleninę. Oferując taką ilość warzywnych dodatków nie można zapominać, że to wołowina jest najważniejsza, więc 150g w takim zestawieniu nie jest w stanie wybić się na pierwszy plan.

Ocena:

Lokal/obsługa:

Mięso:

Bułka:

Inne składniki:

Dodatki:


Ocena końcowa:


Info
ul. Żeromskiego 39/2, 26-600 Radom
Pon – Niedz.: 12:00 – 22:00






Krowie kanapki © 2014 | Powered by Blogger | Blogger Template by DesignCart.org